郑州市工信委副主任谷振风一行到双桥酒业调研

时间:2019-01-20

1月3日,郑州市工信委党组成员、副主任谷振风,郑州市食品工业办公室主任闵锋杰一行,到郑州“双桥酒厂”调研工作。

据理解,始于盛唐,明、清时期“双桥酒”曾作为贡酒长期供奉朝廷;《郑县志》上曾把双桥酒列为地方特产;上世纪七八十年代的郑州,两张酒票方可购得一瓶双桥大曲,实为难得;2013年,君兴双桥酒酿造技巧列入“郑州市非物质文化遗产”保护名录;2013年--2016年“君兴”跟“君兴双桥”双双被评为“河南省著名商标”;2017年公司的试验室被河南省发改委判断为“河南省白酒工程实验室”,确保了产品格量的牢固;跟“郑州大学生命科学学院”配配合为该学校的研究生实习基地,进行产、学、研相结合,为新型白酒的研发奠定基础。

谷振风一行参观了准备投产的三百口窖池的车间,对双桥酒业借省政府振兴豫酒的东风大发展,狠抓产品品德的态度给予了充分确实定。并与郑州市非物资文明传承人、郑州君兴双桥酒业董事长王玉欣进行了深入交流,为传承和施展传统工艺,把存在郑州文化符号的特色白酒打造成为郑州名片提出了宝贵的倡导。


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